06
jun
2025

Reportaje colombiano recibe mención especial en el Premio de Periodismo Aqualia



El Espectador fue reconocido con una mención especial por una investigación interactiva que explora los desafíos de la gestión del agua en Colombia.

La distinción reafirma el compromiso de Aqualia con un periodismo que fomenta la sostenibilidad hídrica, fortalece la cultura del agua y visibiliza las realidades locales._

En la novena edición del Premio de Periodismo Aqualia, Colombia se consolida como un referente del periodismo ambiental en Iberoamérica. El equipo de El Espectador, liderado por el periodista Alexánder Marín Correa, fue reconocido con una mención especial por su reportaje interactivo sobre el ciclo integral del agua, un trabajo que mezcla narrativa, datos y diseño para abordar la gestión hídrica.

El reportaje interactivo, que contó con la colaboración de los periodistas Juan Camilo Parra, Miguel Ángel Vivas, Camilo Ernesto Tovar, María Angélica García y Juan Camilo Beltrán, y de los diseñadores Mario Fernando Rodríguez y Eder Leandro Rodríguez, fue destacada por el jurado por “su tratamiento innovador y pedagógico, su aporte a la conciencia ambiental y su enfoque territorial sobre los desafíos del agua en Colombia”.

_“El reconocimiento a El Espectador nos llena de orgullo y destaca el papel fundamental del periodismo para acercar a los territorios los temas clave del agua. Estamos convencidos que contar bien estas historias ayuda a entender por qué una buena gestión del agua es esencial para el desarrollo y el bienestar de las comunidades”, afirmó Francisco Jiménez Medina, Director de Aqualia Latam._

El primer premio fue otorgado al reportaje televisivo “Semáforo hídrico en Canarias”, realizado por la periodista Victoria Luis Martín para los informativos de Televisión Canaria. Otro de los reconocimientos destacados fue para los periodistas Paco Sánchez Múgica y Juan Carlos Toro del Río, de La Voz del Sur (España), por un reportaje sobre fugas de agua en contexto de sequía. También se entregaron dos menciones especiales a los periodistas José Pichel Andrés, de El Confidencial, y Antonio Fernández Compán, de La Voz de Almería, por su aporte a la divulgación de soluciones hídricas sostenibles.

El jurado, integrado por expertos de medios, organizaciones ambientales y del sector hídrico, valoró la calidad de los 86 trabajos presentados, procedentes de medios de España, Colombia y México. 

Aqualia invita a los periodistas a continuar visibilizando, desde su ejercicio profesional, los retos y avances en la gestión del agua. La próxima edición del Premio, que celebrará su décimo aniversario en el 2026, será una oportunidad para seguir impulsando el acceso al agua limpia y el saneamiento (ODS 6), pilares del desarrollo sostenible en los territorios.

04
jun
2025

El invento que revolucionaría la gastronomía venezolana



El 4 de junio de 1954, el Ingeniero Luis Caballero Mejías registró la patente de un invento que revolucionaría la gastronomía venezolana, la harina de maíz precocida, base de la tradicional y popular arepa. Caballero Mejías intentó hacer popular su invención bajo la marca "Harina Precocida La Arepera”, sin embargo, por problemas de salud, se vio obligado a venderle la fórmula al Dr. Mendoza, dueño de Empresas Polar. Caballero Mejías, muere en Caracas en 1959, y un año después sale al mercado venezolano la conocida Harina PAN bajo el slogan ¡Se acabó La Piladera! La harina de maíz precocida sustituyó el engorroso proceso de pilar, cocer y moler. Ahora, con tan sólo agregarle agua y sal a la harina precocida, ya tendríamos nuestro desayuno favorito, y con el mismo sabor, aroma y textura de la arepa tradicional venezolana.