Treinta reconocidos restaurantes de Pamplona, Tibú, Chinácota, Los Patios, Cácota y Cúcuta expondrán durante los días 13 y 14 de diciembre, los mejores platos típicos de la cocina nortesantandereana y colombiana, en el marco del XIII Festival Gastronómico “Un recorrido de sabores con sabor a Colombia”, que tendrá lugar en el templo histórico del municipio de Villa del Rosario.
El evento es organizado por la Gobernación y la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica “Acodrés”, como preámbulo a la celebración de la Navidad y el Año Nuevo.
La gobernadora (e), Ludy Páez Ortega manifestó que a través de estos espacios la Administración Departamental promueve el sector turístico a través de la gastronomía, historia y cultura de Norte de Santander.
La gestora social, Laura Cáceres de Díaz curso la invitación a propios y extraños para que se vinculen activamente a este Festival que busca brindar lo mejor de la gastronomía regional, así mismo que las familias disfruten de esta velada de integración familiar.
Agregó, que los asistentes al Festival fuera de degustar una buena comida, disfrutará de presentaciones culturales, musicales, eventos deportivos y de sorpresas culinarias para niños y adultos.
La presidenta de Acodres, comentó que esta iniciativa se desarrolla año tras año para promocionar a la región como atractivo turístico, por lo que el sábado 13 de diciembre la entrada a la velada gastronómica tiene un valor de $50.000 para dos personas, con la que podrá disfrutar de una gran variedad de degustaciones y el domingo 14 la entrada al bazar gastronómico es libre y tiene a disposición cartas de diferentes restaurantes.
La Gobernación cuenta con una serie de patrocinadores como Coagronorte, Centrales Eléctricas de Norte de Santander, Bavaria, Postobón, Coca-Cola Femsa, Comfaoriente, Comfanorte, Sena, Sura, Cámara de Comercio de Cúcuta, Cámara de Comercio de Pamplona, Alcaldía de Cacota, Gas País y Makro.
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