Autor, restaurante de Cúcuta, nominado a Mejor Nuevo Restaurante del País

El restaurante Autor  ha sido nominado a nivel nacional en los Premios ACODRÉS 2026  en la categoría Mejor Nuevo Restaurante del Año, uno de los reconocimientos más importantes de la industria gastronómica en Colombia.

Además, su chef, Pablo Mena, ha sido nominado como Mejor Chef del Año, destacando su talento, trayectoria y aporte a la cocina del país.

Estas nominaciones representan no solo un logro para el restaurante y su equipo, sino también un motivo de orgullo para Norte de Santander, que hoy se posiciona dentro del panorama gastronómico nacional, de la mano de ACODRÉS Norte de Santander (@acodresnortedesantander).

Autor continúa consolidándose como una propuesta que combina experiencia, innovación y una visión que trasciende la ciudad.

📍Cúcuta, Norte de Santander

📅 Premios ACODRÉS – Cartagena 2026