15 febrero 2011

Escasez de harina de trigo en San Antonio

San Antonio.- Con harina de trigo colombiana, la cual pagan a precios elevados e ingresa de manera informal a territorio venezolano, están elaborando el pan las panaderías de San Antonio del Táchira, ante las dificultades que hay para adquirir y trasladar a la frontera la materia prima nacional.

La situación mantiene en crisis a las panaderías de la localidad fronteriza, donde hay alrededor de 20 establecimientos de este ramo, los cuales han bajado su producción en cerca de 80 por ciento y sus propietarios se han visto obligados a despedir personal.

La crisis que viven las panaderías también afecta a los consumidores de la zona, quienes diariamente deben de recorrer uno y otro establecimiento para tratar de conseguir el pan. Ante la problemática presentada, otros se abstienen de consumir este alimento.

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